MENU

Pranzo

da Lunedì a Sabato

 

Menù completo lun-ven                                     Euro  12.00

Menù completo sab                                             Euro  13.00

Primo piatto, bevande e caffè                          Euro    9.00

Secondo piatto, bevande e caffè                      Euro  10.00

Contorno                                                              Euro     0.50

 
 
pranzo domenica 24 aprile 

antipasti:

selezione dell'antica trattoria del borgo

tris di primi piatti

Risotto con asparagi asiago e culatello

Millesfoglie al ragù di cinghiale e crema di tartufo

Pappardelle con rucola bresaola e bitto

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bis di secondi piatti

Gran grigliata mista di carne con spicchi di patate alla parmigiana

Guanciale di manzo con carote e pancetta su crostoni di polenta gratinati

dessert

selezione dell'antica trattoria del borgo

acqua vino bianco-rosso doc caffè amaro

 

 

 

TUTTO COMPRESO € 35.00

bambini inferiori 10 anni € 18.00

 

 

 

 

Cena

da Giovedì a Sabato

ANTIPASTI

Selezione dell'Antica Trattoria del Borgo

    

PRIMI PIATTI

Risotto al prosecco radicchio porri e taleggio

Risotto al cacio e pepe con guanciale di maiale croccante 

Gnocchetti al gorgonzola noci e mascarpone

Strozzapreti salsiccia sbriciolata pomodorini e burrata pugliese

Pappardelle al ragù di cinghiale 

Orecchiette con pomodorini polpettine bracioline e cacioricotta pugliese

SECONDI PIATTI

Tagliata di manzo con zola O con radicchio e taleggio

con rucola e grana O con lardo di Colonnata

Bocconcini di cinghiale alla cacciatora con crostoni di polenta grigliata

Grigliata mista di carne

La vera cotoletta di vitello alla milanese con rucola pomodorini e aceto balsamico

Filetto di maiale su fonduta di bitto e speck

Tagliere di formaggi con miele

"SUPER NOVITA'  "

ANGUS TENDER (250 gr) ALLA GRIGLIA

(taglio di manzo tenero)

Disponibile € 8.00 x Hg

filetto di manzo 

grill-al pepe verde-al lardo di colonnata

 

DESSERT

Assortimento della casa

LA NOSTRA PROPOSTA

-Antipasti

-Primo piatto

-Secondo piatto

-Contorno

-Dessert

 

acqua 

vino alla spina

caffè

Limoncello

 

Menù a prezzo fisso tutto compreso      

Euro 30.00

LA NOSTRA PROPOSTA

per gruppi almeno 10 persone

antipasti

tris di primi piatti (uguali x tutti)

bis di secondi piatti (uguali x tutti)

contorni

dessert

acqua-vino alla spina-caffè -limoncello

MENU' A PREZZO FISSO  € 30.00