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Via Barassi, 25

20866 Carnate MB 

© 2014 Antica Trattoria del Borgo di Carnate di Viola sas

MENU

Pranzo

da Lunedì a Sabato

 

Menù completo lun-ven                                     Euro   11.00

Menù completo sab                                             Euro  12.00

Primo piatto, bevande e caffè                          Euro    8.00

Secondo piatto, bevande e caffè                      Euro    9.00

Contorno                                                              Euro     0.50

Panino farcito                                                     Euro     2.50

Pranzo

Domenica 26 Gennaio

ANTIPASTI

Selezione dell'Antica Trattoria del Borgo

 
PRIMI PIATTI

Risotto al Barolo con pere e scaglie di raschera

Pappardelle al ragù di cervo e funghi porcini

Gnocchetti con gorgonzola noci e mascarpone

SECONDI PIATTI

 

Bocconcini di capriolo alla valdostana con polenta taragna

Medaglione di manzo al radcchio rosso e fonduta di taleggio con spadellata di patate con scalogno

DESSERT

Selezione dell'Antica Trattoria del Borgo

 

Caffè

Acqua

Bibite

Vino D.O.C. bianco e rosso

Caffè e Amaro

TUTTO COMPRESO € 30.00

Bambini € 15.00

(pasta al pomodoro, cotoletta e patate)

Cena

da Giovedì a Sabato

 

ANTIPASTI

Selezione dell'Antica Trattoria del Borgo

    

PRIMI PIATTI

 

Risotto* con luganega monzese

Risotto* ai funghi porcini e Casera della Valtellina

Gnocchetti alla sorrentina con mozzarella di bufala campana

Spaghetti cacio e pepe

Pappardelle al ragù di cinghiale

Tagliatelline caserecce al tartufo con salsa alle noci e speck

Orecchiette con pomodoro, bracioline cacioricotta pugliese

*ordine minimo x 2 persone

SECONDI PIATTI

Grigliata mista di carne

Tagliata di manzo

con rucola e grana O lardo di colonnata O gorgonzola O radicchio e taleggio

Cassuoela con polenta

Bocconcini di cervo in salmi con polenta

Costolette di agnello impanate al rosmarino

Filetto di maiale al pepe rosa

Polenta con funghi trifolati e taleggio

 ...in più con supplemento di Euro 8,00 all'etto

 

Filetto di manzo alla griglia - al pepe verde - all’aceto balsamico

                          

 

DESSERT

Assortimento della casa

 

 

acqua 

vino alla spina

caffè

Limoncello

 

 

 

Menù a prezzo fisso tutto compreso      

Euro 27.00