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MENU ALLA CARTA

Cena
da Giovedì a Sabato

 

                ANTIPASTI                

Selezione dell'Antica Trattoria del Borgo

        PRIMI PIATTI       

Risotto cremoso al radicchio, noci e robiola 

(minimo per due)

Risotto cacio e pepe con guanciale croccante 

(minimo per due)

Pappardelle al ragù di cinghiale

Gnocchetti alla sorrentina con mozzarella di bufala

Casoncelli alla bergamasca

Orecchiette con pomodoro polpettine bracioline e cacioricotta pugliese

Maccheroncini al pettine al norcina con salsiccia sbriciolata e crema al tartufo nero

            SECONDI PIATTI           

Tagliata di manzo con rucola e grana O con radicchio e taleggio O al pepe nero e pecorino O con lardo di Colonnata

Gran grigliata mista di carne

La vera cotoletta alla milanese con rucola, pomodorini e aceto balsamico

Angus tender(250 gr) alla griglia

(taglio di manzo tenero)

Straccetti di vitello con cuore ai carciofi, pomodorini e prosecco di Valdobbiadene

Guanciale di manzo al chianti su crostone di polenta taragna

Bresaola con mozzarella di bufala campana

DISPONIBILE  

Filetto di manzo : grill-al pepe verde-al lardo di Colonnata

                  DESSERT                   

Assortimento della casa

(sorbetto, tiramisù, crema catalana ecc.)

I NOSTRI PREZZI

antipasti misti                                            €8.00

primi piatti                                                  €12.00

risotti (minimo per due persone)      € 13.00

secondi piatti + contorno                      € 15.00

filetto di manzo  x  hg                              €10.00

dessert                                                           €5.00

superalcolici                                                €4.00

 

MENU' TUTTO COMPRESO

antipasti misti

primo piatto

secondo piatto + contorno

dessert

acqua - vino alla spina - caffè - limoncelllo

TUTTO COMPRESO € 32,00

 

 

 

 

     

Lista di bacco

 

 

 

Chianti fiasco 500 € 12.00 

Chianti fiasco 750 € 18.00 

Chianti fiasco 1500 € 25.00 

Primitivo € 18.00 

Nebbiolo 375 € 15.00

Nebbiolo € 25.00

Maremma toscana € 25.00

Forasiepi € 30.00

Amarone € 45.00

vini bianchi

Passerina  fermo  € 20.00

Pinot nero frizzante € 20.00

Prosecco Valdobbiadene € 25.00

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