Antica Trattoria del Borgo


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Cena
da Giovedì a Sabato
ANTIPASTI Euro 8.00
Selezione dell'Antica Trattoria del Borgo
PRIMI PIATTI Euro 10/12.00
Risotto al prosecco radicchio porri e taleggio
Risotto al cacio e pepe con guanciale di maiale croccante
Gnocchetti al gorgonzola noci e mascarpone
Pappardelle al ragù di cinghiale
Orecchiette con pomodoro polpettine bracioline e cacioricotta pugliese
Strozzapreti con salsiccia sbriciolata pomodorini e burrata pugliese
SECONDI PIATTI Euro 15.00
Tagliata di manzo con zola O con radicchio e taleggio O con rucola e grana O con lardo di Colonnata
Bocconcini di cinghiale alla cacciatora con crostoni di polenta grigliata
Grigliata mista di carne
La vera cotoletta di vitello alla milanese con rucola pomodorini e aceto balsamico
Filetto di maiale su fonduta di bitto e sprck
Tagliere di formaggi con miele
" SUPER NOVITA' "
ANGUS TENDER (250 gr) ALLA GRIGLIA
(taglio di manzo tenero)
DISPONIBILE € 8.00 x Hg
Filetto di manzo : grill-al pepe verde-al lardo di Colonnata
DESSERT Euro 4.00
Assortimento della casa
Coperto, caffè e limoncello inclusi nel prezzo
superalcolici € 4.00
Lista di bacco
Chianti fiasco 500 € 12.00
Chianti fiasco 750 € 15.00
Chianti fiasco 1500 € 20.00
Primitivo € 15.00
Refosco € 15.00
Bonarda (frizz) € 15.00
Nebbiolo 375 € 15.00
Nebbiolo € 20.00
Maremma toscana € 20.00
Forasiepi € 25.00
Amarone € 45.00
vini bianchi
Passerina fermo € 15.00
Pinot nero frizzante € 15.00
Prosecco Valdobbiadene € 20.00
