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Cena
da Giovedì a Sabato

 

                                     ANTIPASTI                  Euro 8.00

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Selezione dell'Antica Trattoria del Borgo

 

 

                                  PRIMI PIATTI        Euro 12/13

Risotto con salsiccia sbriciolata alla monzese

Risotto ai funghi porcini e casera della valtellina

Pappardelle al ragù di cinghiale

Tagliatelline caserecce con crema di speck e tartufo nero

Spaghetti cacio e pepe

Orecchiette con pomodoro polpettine bracioline e cacioricotta pugliese

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                              SECONDI PIATTI            Euro 15.00

Tagliata di manzo con funghi porcini e grana O con radicchio e taleggio O con rucola e grana O con lardo di Colonnata

Grigliata mista di carne

Filetto di maiale su fonduta di bitto e sprck

Angus tender(250 gr) alla griglia

(taglio di manzo tenero)

Polenta con funghi porcini e taleggio

Casuoela con polenta di mulino  a pietra

Guanciale di manzo brasato al chianti con polenta

 

DISPONIBILE  € 8.00  x Hg

Filetto di manzo : grill-al pepe verde-al lardo di Colonnata

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                                       DESSERT                   Euro 4.00

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Assortimento della casa

 

 

Coperto, caffè  limoncello o amaro inclusi nel prezzo

superalcolici € 4.00

 

 

 

 

     

Lista di bacco

 

 

 

Chianti fiasco 500 € 12.00 

Chianti fiasco 750 € 18.00 

Chianti fiasco 1500 € 25.00 

Primitivo € 18.00 

Nebbiolo 375 € 15.00

Nebbiolo € 25.00

Maremma toscana € 25.00

Forasiepi € 30.00

Amarone € 45.00

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vini bianchi

Passerina  fermo  € 20.00

Pinot nero frizzante € 20.00

Prosecco Valdobbiadene € 25.00